PVDC材质的高密度、高结晶性以及疏水基的存在使得其透水气率和透氧率极低，从而使PVDC薄膜具有优异的气体阻隔性，与其他材料相比可以更好的延长包装物品的保质期，加之其印刷适应性好，易于热封，因而被广泛应用于食品与药品包装领域。
早在20世纪五六十年代，西方发达国家已经大量使用这种材料，由于其无毒，使用安全可靠，因而在许多国家被誉为“绿色”包装材料。目前，国外主要PVDC薄膜生产企业有美国陶氏化学公司、日本吴羽化学公司、日本旭化成公司、比利时苏威公司和荷兰阿克苏诺贝尔公司，主要生产食品保鲜膜、肠衣膜等，同时它们也是国外主要的PVDC树脂生产企业。
我国PVDC薄膜生产企业主要分布在河南、浙江、河南、山东、广东、辽宁等省。5000吨以上的生产企业主要有双汇集团、金锣文瑞食品、勃力包装、瑞威医药包装、一海包装等，其生产线主要来自于加拿大Macro公司及日本吴羽化学公司，国产设备占少数。
现阶段，由于PVDC薄膜的技术壁垒较高，PVDC薄膜的应用领域主要是肠衣膜，其占总应用的80%以上；其他为保鲜膜、药品包装、电子电器包装等。根据新思界产业研究中心发布的《2018-2022年PVDC薄膜行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，2017年我国PVDC薄膜总产能为9.52万吨，产量为7.08万吨。
在生产方面，目前我国PVDC薄膜的产能不足以需求，每年还需进口部分产品，未来在需求的增长的带动下，我国PVDC薄膜行业产量不断提高，与之相应的PVDC薄膜工业规模也要不断扩大。另外，未来，在PVDC薄膜工业方面，从生产到终端配送的整个产业链各个环节都要进行相应的改善和创新，以适应PVDC薄膜行业的发展需要。
新思界产业研究员认为，展望前景，形势大好，PVDC薄膜在未来的几年内将逐渐扩展应用到食品的各个细分行业包装中。未来食品行业的竞争不仅仅是食品内在品质的竞争，将逐步升级为食品外包装上的竞争。
